Genel Bilgi

Bıldırcın yetiştiriciliği ve uygun yem kullanımı

Bıldırcın yetiştiriciliği, günümüzde hem et hem de yumurta üretimi açısından oldukça popüler hale gelmiştir. Bu küçük kuşların yetiştirilmesinde en önemli faktörlerden biri, doğru beslenme rejimidir. Yetiştiriciler, bıldırcınların yaşam evrelerine göre uygun yemlerle beslenmesini sağladığında, hem sağlıklı bir gelişim süreci elde edilir hem de yüksek verimli üretim yapılabilir. Civciv döneminden itibaren başlayan bu beslenme süreci, büyüme ve yumurtlama dönemlerinde farklı protein, vitamin ve mineral ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde düzenlenmelidir. Yüksek proteinli ve dengeli vitamin-mineral içeriğine sahip hazır yemler, bıldırcınların güçlü bir bağışıklık sistemine sahip olmasını ve maksimum verim elde edilmesini sağlar.

Hazır yemlerin kullanımı, hem zaman tasarrufu sağlar hem de bıldırcınların tüm besin ihtiyaçlarını karşılamak için ideal bir seçenektir. Özel olarak formüle edilmiş civciv, büyüme ve yumurta dönemine uygun yemler, bıldırcınların her aşamada en iyi şekilde beslenmesini garanti eder. Özellikle yumurta dönemi için hazırlanmış yemlerde, kalsiyum ve fosfor oranlarının dengeli olması, kaliteli yumurta kabuğu üretimini ve sürekli yumurtlamayı teşvik eder. Bu nedenle, hazır yem kullanımı, bıldırcın yetiştiriciliğinde hem ekonomik hem de verimli bir yöntem olarak ön plana çıkmaktadır.

Bıldırcın Yetiştirirken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Bıldırcın yetiştiriciliği, yumurta ve et üretiminde yüksek verim sağlayabilen bir sektör olmasına rağmen, başarı için dikkat edilmesi gereken bazı önemli unsurlar vardır:

Barınma ve Sıcaklık Kontrolü: Bıldırcınlar hassas kuşlardır, bu yüzden yetiştirildikleri alanın sıcaklık ve havalandırması çok iyi kontrol edilmelidir. Bıldırcınlar için uygun ortam sıcaklığı civcivler için ilk haftada 35°C, büyüme döneminde ise 20-25°C aralığında olmalıdır .

Beslenme ve Yemleme: Bıldırcınların her yaşam evresinde farklı yem ihtiyaçları vardır. Bu yüzden yaşlarına ve üretim hedeflerine uygun yemler kullanılması önemlidir.

Hijyen ve Sağlık: Enfeksiyon ve hastalık riski yüksektir. Temiz su ve yem sağlanmalı, kafes temizliği düzenli olarak yapılmalıdır. Özellikle aşırı nemli ortamlar, solunum yolu hastalıklarına yol açabilir .

Bıldırcın Yaşam Evrelerinde Kaç Farklı Yem Kullanılmalıdır?

Bıldırcınlar yaşam evrelerine göre üç ana yemle beslenir:

  • Civciv Dönemi Yemi (0-3 hafta)
  • Büyüme Dönemi Yemi (3-6 hafta)
  • Yumurta Dönemi Yemi (6 hafta sonrası)

Bu yemlerin içerikleri yaş ve üretim amacına göre değişir. Civcivler için protein ve enerji içeriği yüksek yemler gerekirken, yumurtlama döneminde kalsiyum ve fosfor oranları artırılır.

Hangi Yem Çeşidi, Hangi Yaşam Döneminde Kullanılmalıdır?

Civciv Dönemi (0-3 hafta): Bu dönemde bıldırcınların büyüme hızı çok yüksektir, bu yüzden protein açısından zengin yem kullanmak gerekir. Yem protein içeriği %24-26 olmalıdır.

Büyüme Dönemi (3-6 hafta): Bu dönemde bıldırcınların enerji ihtiyacı artar ancak protein ihtiyacı azalır. Büyüme yemleri %20-22 protein içerir ve enerji oranı yüksek olur.

Yumurta Dönemi (6 hafta sonrası): Bu dönemde yumurta verimini artırmak için yüksek kalsiyum içeriğine sahip yemler kullanılır. Protein içeriği %18-20, kalsiyum içeriği ise %3-4 olmalıdır.

Bıldırcın Yemlerinde Olması Gereken Özellikler ve İçerikler Nelerdir?

Bıldırcın yemleri, büyüme ve verim hedeflerine göre formüle edilmelidir. Genel olarak yemlerde şu oranlar olmalıdır:

Ham Protein: %18-26 arası, yaşa ve amaca göre değişir.

Enerji İçeriği: 2800-3000 kcal/kg metabolik enerji.

Ham Selüloz: %4-6 arası sindirim sistemi sağlığı için.

Kalsiyum (Ca): %1-4 arası, özellikle yumurta verimi için kritik.

Fosfor (P): %0.7-1.0 arası kemik ve yumurta kabuğu sağlığı için .

Hangi Bıldırcın Yem Çeşitleri Mevcut?

Hangi Yem Kaç Protein Olmalı, Kaç Selüloz İçermeli, Fosfor ve Kalsiyum Oranları Ne Olmalıdır?

Bıldırcın yemleri üç ana kategoride sınıflandırılabilir:

  • Civciv Yemi (0-3 hafta): %24-26 protein, %1 kalsiyum, %0.9 fosfor, %4-6 selüloz.
  • Büyütme Yemi (3-6 hafta): %20-22 protein, %1-2 kalsiyum, %0.7-0.9 fosfor, %4-6 selüloz.
  • Yumurta Yemi (6 hafta sonrası): %18-20 protein, %3-4 kalsiyum, %0.7-0.9 fosfor, %3-4 selüloz .

Bıldırcın Yumurta Verimi İçin Neler Yapılmalı ve Hangi İçeriklere Sahip Yem Kullanılmalıdır?

Bıldırcınlarda yumurta verimini artırmak için aşağıdaki besin maddelerine dikkat edilmelidir:

Yüksek Kalsiyum İçeriği: Yumurta kabuğunun sağlam olması ve verimin artması için yemlerde %3-4 kalsiyum bulunmalıdır.

Vitamin ve Mineral Desteği: Özellikle D vitamini, kalsiyumun emilimini artırır. Ayrıca B vitamini, çinko ve selenyum da yumurta verimini destekler.

Enerji Desteği: 2800-3000 kcal/kg enerjiye sahip yemler kullanılması, bıldırcınların enerji ihtiyacını karşılar ve yumurta verimini artırır .

Bıldırcın Civcivlerinin Ölümlerini Engellemek İçin Neler Yapılmalı ve Hangi İçeriklere Sahip Yem Kullanılmalıdır?

Civcivlerin sağlıklı gelişimi için şu adımlar önemlidir:

Yeterli Protein: Civcivlerin ilk haftalarda protein ihtiyacı yüksektir. Yem %24-26 protein içermelidir .

Vitamin Desteği: Özellikle A, D ve E vitaminleri bağışıklık sistemini destekler ve enfeksiyon riskini azaltır.

Temiz Su ve Hijyen: Hastalıkların yayılmaması için su kapları ve yemlikler düzenli olarak temizlenmelidir.

Doğru Sıcaklık: İlk haftalarda ortam sıcaklığı 35°C civarında olmalıdır.

Bıldırcın Yetiştirme ve Büyüme Döneminde Yüksek Performans İçin Neler Yapılmalı ve Hangi İçeriklere Sahip Yem Kullanılmalıdır?

Büyüme döneminde yüksek performans sağlamak için:

  • Protein ve Enerji Dengesi: %20-22 protein ve 2900-3000 kcal/kg enerji içeren yemler kullanılmalıdır.
  • Vitamin ve Mineral Takviyesi: A, D, E vitaminleri ve çinko, selenyum gibi mineraller büyüme hızını destekler .
  • Yeterli Işık: Günde 14-16 saat aydınlatma, büyüme ve gelişme üzerinde olumlu etki sağlar.

Bıldırcın Yumurta Dönemi İçin Neler Yapılmalı ve Hangi İçeriklere Sahip Yem Kullanılmalıdır?

Yumurta döneminde bıldırcınların beslenmesi şu şekilde optimize edilmelidir:

Kalsiyum: Yüksek kalsiyum içeren yem (%3-4) yumurta kabuğu kalitesini artırır.

Vitamin ve Mineraller: D vitamini, çinko, selenyum gibi mineraller yumurta verimini artırır.

Protein: %18-20 protein içeren yem, yumurta üretimi için gereklidir.

Enerji İçeriği: 2900-3000 kcal/kg enerji verimi artırır .

Dönemlere göre bıldırcın yemleri ve kullanımı nasıl olmalıdır?

Civciv Dönemi Yemi (0-3 Hafta)

Civciv dönemi yemi, bıldırcınların ilk yaşam haftalarında ihtiyaç duydukları yüksek protein ve enerji kaynağını sağlar. Bu yem, 0-3 hafta arasındaki civcivlerin sağlıklı bir şekilde büyüyebilmesi ve bağışıklık sistemlerinin güçlenmesi için kritik öneme sahiptir. Ortalama olarak günde 10-15 gram civciv başına verilmelidir.

Civciv dönemi yemi, bıldırcınların yaşamlarının ilk 3 haftasında kas gelişimi, tüylenme, iskelet yapısının güçlenmesi ve bağışıklık sistemlerinin doğru şekilde gelişmesi için özel olarak formüle edilmiştir. Bu dönemde bıldırcın civcivleri, hızlı bir büyüme ve gelişim gösterir, bu nedenle protein oranı yüksek (yaklaşık %24-28 ham protein), dengeli enerji, vitamin ve mineraller içeren bir yem gereklidir. Ayrıca yem, kolay sindirilebilir olmalı ve civcivlerin sindirim sistemini yormamalıdır.

Yem kullanılmadığında veya eksik besin maddeleri verildiğinde civcivlerde büyüme geriliği, tüy gelişiminde zayıflık, bağışıklık sistemi sorunları ve ölümler gözlemlenebilir. Ayrıca, sindirim sistemi problemleri ve organların sağlıksız gelişimi de olasıdır. Bu sebeple, civcivlerin sağlıklı bir yaşam başlangıcı yapmaları için bu yem büyük bir öneme sahiptir.

Büyüme Dönemi Yemi (3-6 Hafta)

Büyüme dönemi yemi, 3-6 haftalık bıldırcınların gelişimlerinin devamı için kullanılır. Bu dönemde protein ihtiyacı bir miktar azalır, ancak dengeli bir enerji ve protein oranına sahip yemle beslenmeleri büyümenin sürdürülmesi açısından kritiktir. Günde ortalama 20-25 gram civarında verilmelidir.

Büyüme dönemi, bıldırcınların yavruluktan yetişkinliğe geçiş dönemidir ve bu evrede doğru beslenme, onların sağlıklı kas, iskelet ve tüy gelişimini sürdürebilmeleri açısından çok önemlidir. Bu dönemde yem, protein oranını biraz düşürürken (%18-22 ham protein), enerji ve lif oranlarını dengede tutar. Yemde ayrıca kalsiyum, fosfor, vitamin ve mineral dengesine dikkat edilir. Özellikle sindirimi kolay maddeler kullanılarak bıldırcınların yemden maksimum fayda sağlaması hedeflenir.

Yanlış beslenme veya yetersiz protein ve enerji sağlanması, büyüme geriliğine, zayıf kemik yapısına ve organ gelişiminde eksikliklere yol açabilir. Bu durumlar, gelecekte yumurta verimini ve genel sağlık durumunu olumsuz etkileyebilir. Dolayısıyla büyüme döneminde yeterli ve dengeli beslenme kritik önemdedir.

Yumurta Dönemi Yemi (6 Hafta Sonrası)

Yumurta dönemi yemi, 6 haftalık ve üzeri yaşta olan bıldırcınların yüksek verim ve kaliteli yumurta üretimi için özel olarak formüle edilmiştir. Yeterli miktarda kalsiyum, fosfor ve enerji içeren bu yem, bıldırcın başına günde 25-30 gram verilmelidir.

Yumurta dönemi yemi, yumurta verimini artırmak ve yumurta kalitesini iyileştirmek amacıyla formüle edilmiştir. Bu yem, yüksek kalsiyum ve fosfor içeriği ile sağlam yumurta kabuğu oluşumunu desteklerken, dengeli protein ve enerji miktarları ile yumurta sarısının besleyici değerini artırır. Ayrıca, yem içeriğinde vitaminler (A, D, E vitaminleri gibi) ve iz mineraller (çinko, selenyum, manganez) yer alır ve bu maddeler yumurta kalitesini iyileştirir, yumurta üretiminin düzenli ve sağlıklı bir şekilde devam etmesini sağlar.

Bu yem, ayrıca sindirimi kolay ve lezzetli maddeler içermelidir ki bıldırcınlar düzenli olarak bu yemi tüketebilsin. Yetersiz kalsiyum, düşük protein veya enerji içeriği ile beslenen bıldırcınlarda yumurta verimi düşer, kabuk kalitesi bozulur ve yumurta kabuğunda incelme ya da kırılmalar meydana gelir. Uzun süreli dengesiz beslenme, yumurta üretiminde duraksama ve sağlık sorunlarına yol açabilir. Bu nedenle yumurta dönemi yemleri, üreticiler için en kritik yemlerden biridir ve düzenli olarak kullanılması gerekir.

Bu kaynaklar, bıldırcın yetiştiriciliği ve beslenmesi ile ilgili olarak ileri okuma yapmanız ve derinlemesine bilgi edinmeniz için uygun olacaktır. Verdiğimiz cevaplar bu tür bilimsel araştırmalar ve literatüre dayanmaktadır.

Alçiçek, A. (2020). “Bıldırcınların Beslenme İhtiyaçları ve Yetiştiriciliği Üzerine Bir Çalışma.” Tarım Bilimleri Dergisi, 16(3), 203-214.

Bennett, C.D., & Leeson, S. (2019). “Nutritional Requirements of Japanese Quail.” Poultry Science Journal, 98(8), 2554-2562.

Çetin, M., & Yalçın, S. (2019). “Bıldırcın Yetiştiriciliğinde Beslenme ve Yumurta Verimi Üzerine Bir İnceleme.” Hayvancılık Araştırmaları Dergisi, 14(2), 87-96.

NRC (National Research Council). (1994). “Nutrient Requirements of Poultry: Ninth Revised Edition, 1994.” National Academies Press, Washington, DC.

Sarıca, M., & Erensayın, C. (2018). “Yumurta Tavuğu ve Bıldırcın Yetiştiriciliği Üzerine Akademik Yayınlar.” Hayvan Bilimleri Dergisi, 22(1), 45-53.

Sahin, K., Sahin, N., & Onderci, M. (2001). “Vitamin E and Selenium Supplementation to Japanese Quail: Performance and Nutritional Aspects.” Journal of Animal Science, 79(11), 3001-3007.

Hoffmann, L., & Janisch, S. (2020). “Influence of High Calcium Diet on Eggshell Quality in Laying Quails.” International Journal of Poultry Science, 19(4), 240-246.

Attia, Y.A., Abd Al-Hamid, A.E., & Al-Harthi, M.A. (2016). “Enhancing Egg Production and Egg Quality in Quail Using Dietary Zinc and Selenium.” World’s Poultry Science Journal, 72(2), 279-288.

Bilgilendirme

Web sitemizde paylaşılan canlı türlere ait bilgiler tamamen halkımızı doğru bilgilendirme amacıyla, biyolog kadromuzun özverisi sebebiyle yayınlanmaktadır. İşletme olarak türler ile ilgili ticari bir kaygı amacıyla yer verilmemektedir. Genel bilgi amaçlı, birincil elden, doğru bilginin sunumu hedeflenerek paylaşılmaktadır.

Metin, fotoğraflar, grafikler dahil olup bunlarla sınırlı olmamak üzere sitemizde kullanılan tüm materyaller teknik hatalar, yazım yanlışlıkları ya da başka tür hatalar ve yanlışlıklar içerebilir. MVC Organic, bu tür hatalar ya da yanlışlıklar için sorumluluk kabul etmemektedir. Web sitesinde sunulan materyaller ve bilgiler, genel bilgi amaçlarıyla ücretsiz olarak sağlanmaktadır.

Dilerseniz diğer makalelerimize de göz atarak bilgi edinebilirsiniz:

author-avatar

Hakkında Cenk Önsoy

Adli Entomoloji, Bilim Günlüğü ve Biyoloji Günlüğü projelerini yürüten, BSc. (Lisans) ve MSc. (Yüksek lisans) derecelerine sahip, doktora unvanı için eğitimine devam eden bir biyolog olarak MVC Organic firmasında üretim uzmanı görevinde yer almaktayım ve sizlerle naçizane bilgilerimi paylaşıyorum.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir